近期，国外一研究机构发布报告称，全球大米市场在2023年将会出现20年来**短缺情况，预计今年全球大米产需缺口可能达到870万吨，这将是自2003/2004年度全球大米市场出现1860万吨短缺以来**的缺口。与此同时，泰国大米出口价格一改两个月来的连续下跌态势，4月份出现较大涨幅。泰国是国际大米价格形成中心，泰国大米出口价格上涨，引发了市场对大米供需缺口的担忧。那么，近期大米价格上涨原因是什...

大米是人们最为主要的主食之一，如果长时间放置大米在阴湿的地方，容易使大米发霉。那么大米发霉怎么办呢？大米不小心沾湿受潮了会出现脱糠的现象，看起来很毛糙、不光洁。这时必须摊晾和通风，及时处理，以防继续变质。可以通过一闻，二看，三摸的方法来判断大米是否发霉。1、闻：如闻到大米有异味，这是发热霉变的先兆，处于霉变早期的大米，异味并不明显。2、看：可从以下几个方面看大米是否发生霉变：①出现脱糠：因米...

大米做为宝宝的主食，可以白粥对宝宝的吸引力可不大，妈妈们都费尽心思来让宝宝喝多两口粥。玉米胡萝卜香菇粥材料：大米2/3量杯，甜玉米1根，胡萝卜半个，香菇5个，葱1棵。做法1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水。2、盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。3、在煲粥的时间，把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮，然后把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切成葱花粒。4、白粥煮好...